Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Sumer-Kürbis oder Zucchini, in Scheiben geschnitten (6 c.), 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose kondensierte Hühnercremesuppe, 1 c. Milchsauerrahm und 1 c. Mit geriebener Karotte liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem Topf Kürbisscheiben und gehackte Zwiebeln in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen.
Abfluss.
Suppe und Sauerrahm verrühren. Geraspelte Karotte unterrühren.
Den abgetropften Kürbis und die Zwiebel unterheben. Füllmischung und Butter oder Margarine vermischen.
Verteilen Sie die Hälfte der Füllmischung auf dem Boden einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform.
Die Gemüsemischung darüber geben.
Restliche Füllung über das Gemüse streuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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