Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar fácil. Feita com 3 libras de abóbora amarela, 4 cebolas grandes, 1 palito de manteiga e pimenta temperada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Corte a abóbora e a cebola em fatias finas; cozinhe no vapor até ficar macio.
Escorra e retire a maior parte da água.
Transforme em uma caçarola rasa.
Usando um liquidificador, pique os vegetais até obterem uma consistência granulada e amassada, misturando a manteiga e a pimenta a gosto.
Asse, descoberto, por cerca de 20 minutos a 350°.
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