Cazuela De Calabaza De Verano
La cazuela de calabaza de verano es una cena fácil. Elaborada con 3 libras de calabaza amarilla, 4 cebollas grandes, 1 barra de mantequilla y pimiento sazonado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corta la calabaza y la cebolla en rodajas finas; cocine al vapor hasta que estén tiernos.
Escurrir y presionar para sacar la mayor parte del agua.
Conviértalo en una cacerola poco profunda.
Con una batidora de repostería, pique las verduras hasta obtener una consistencia grumosa y triturada, mezclando con la mantequilla y la pimienta al gusto.
Hornee, descubierto, unos 20 minutos a 350°.
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