Salsicha de verão
Summer Sausage é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril moído de 5 libras, 1 colher de sopa. fumaça líquida, 5 colheres de chá. mortons tenro sal rápido, 2 1/2 colher de chá. semente de mostarda e 2 1/2 colher de chá. sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
(Eu uso uma mistura Tupperware e uma tigela fixa.)
Leve à geladeira em uma tigela bem tampada.
Misture todos os dias durante 3 dias.
No quarto dia, forme 5 rolinhos, coloque em uma assadeira e leve ao forno a 175° por 8 horas.
Ótimo para bandejas de queijo e tão bom, senão melhor, do que comprado em loja.
🍷 Combinações Perfeitas
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