サマーソーセージ

サマーソーセージ

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サマーソーセージは、適度に簡単な夕食です。 5ポンドのグランドチャック、大さじ1で作りました。液体スモーク、小さじ5。モートンの柔らかいクイックソルト、小さじ2 1/2。マスタードシードと小さじ2 1/2。ガーリックソルトを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

すべての材料を大きなボウルに入れて混ぜます。

(私はタッパーウェアのミックスアンドフィックスボウルを使用しています。)

しっかりと蓋をしたボウルに入れて冷蔵庫で冷やします。

3日間毎日混ぜます。

4日目に5つのロール状に成形し、ブロイラーパンに置き、175°で8時間焼きます。

チーズトレイに最適で、店頭で購入したものと同等かそれ以上に優れています。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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