Ensalada De Verano
La ensalada de verano es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de judías verdes, recortadas, 1/2 libra de guisantes, recortados, 3 cucharadas. Vinagre de vino de arroz, 1/2 cucharadita. pimienta negra molida y 1/4 c. aceite vegetal o aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cocine los frijoles con una pizca de sal en agua hirviendo, cocine 2 minutos.
Agregue los guisantes y cocine por 30 segundos más.
Escurrir y enjuagar con agua fría.
Agrega vinagre, aceite y pimienta.
Mezcle y mezcle bien con las rodajas de cebolla morada.
Se puede adelantar 24 horas.
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