Sommerlicher Schweineeintopf (ergibt 4 Portionen)
Summer Pork Stew (ergibt 4 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Schweinefleisch ohne Knochen (3/4 Zoll), 1 EL. Olivenöl, 1 (14 1/2 oz.) Dose gedünstete Tomaten nach italienischer Art, 1/4 TL. Jeweils: Salz und Pfeffer und 4 Ähren Mais, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinefleisch in Öl in einem großen Topf anbraten.
Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Niedrigere Hitze; abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Mais schälen; Brechen Sie jedes Ohr in 4 Teile. Zucchini der Länge nach halbieren; quer in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden. Mais in den Topf geben.
Abdecken und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten kochen lassen.
Zucchini hinzufügen.
Abdecken und unter gelegentlichem Rühren weitere 5 bis 8 Minuten kochen, bis die Zucchini zart-knusprig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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