Macarrão de verão
Summer Pasta é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. cenouras fatiadas, 1 c. cebola picada, 1 cebola roxa picada, 3 c. abobrinha fatiada e 7 tomates fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Refogue a cenoura, a cebola, a salsinha, o manjericão e o alho por 15 minutos; tampe e cozinhe por mais 15 minutos.
Adicione o tomate, a abobrinha, o pimentão, o vinho, o sal, a pimenta e o açúcar.
Cozinhe por 45 minutos.
Em uma panela separada, derreta a manteiga; adicione farinha.
Cozinhe o roux em fogo muito baixo; misture o creme aquecido.
Adicione a pasta de tomate e bata até a mistura ficar bem homogênea.
Junte os vegetais junto com o queijo parmesão.
Misture a mistura com o macarrão cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário