夏季烤宽面条
夏季烤宽面条是一顿比较简单的晚餐。用 1 罐(8 盎司)番茄酱 1/4 茶匙制成。罗勒叶,1/4 茶匙。牛至叶,1/2 c.切碎的马苏里拉奶酪和 3 个中等大小的西葫芦(约 9 英寸长),此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将番茄酱、洋葱、罗勒、盐、胡椒和牛至混合在小碗中;放在一边。
在中等大小的碗中,将乳清干酪、马苏里拉奶酪和欧芹混合。
放在一边。
将西葫芦去皮并切掉末端。
将西葫芦纵向切成条。
将条状排列在 8 x 8 英寸的烤盘中。
用蜡纸盖住。
微波炉高火加热 6 至 8 分钟或直到叉子变软,一半时间后重新排列。
排出液体;将西葫芦放在纸巾上以吸收多余的水分。
稍微凉一下。
将第 4 至 6 层条带放在烤盘底部。
预留6条用于第二层。将乳清干酪混合物涂在西葫芦上。
铺上切好的西红柿。将一半番茄酱混合物涂在番茄上;上面放上西葫芦片。
将剩余的酱汁倒在西葫芦上,撒上帕尔马干酪。
将功率降低至 50%(中)。
不盖盖子,用微波炉加热 20 至 25 分钟,或直至西葫芦变软且混合物中心变热。
上菜前静置 5 分钟。 6人份。
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