Salade campagnarde d'été au basilic
La salade campagnarde d’été au basilic est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de pommes de terre rouges nouvelles, coupées en quartiers, 1/2 c. vinaigre balsamique, 1 cuillère à soupe. moutarde de Dijon, 1/4 c. feuilles de basilic frais hachées et 1/4 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Vidange; placer dans un bol.
Pendant que les pommes de terre cuisent, mélanger le vinaigre, la moutarde et le basilic haché dans un robot culinaire. Traitez pendant 15 secondes.
Avec le moteur en marche, ajoutez lentement l’huile par le tube d’alimentation.
Verser le mélange sur les pommes de terre.
Ajoutez du sel et du poivre et mélangez bien.
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