Salada Sumi
A Salada Sumi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. óleo, 6 colheres de sopa. vinagre de arroz, 1/4 xícara. sementes de gergelim torradas, 1 repolho firme, em fatias finas e 1/2 colher de chá. açúcar (no repolho picado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture o vinagre, o açúcar e mexa em fogo baixo até que o açúcar se dissolva.
Adicione o óleo e a mistura de sabores de Ramen; mexa até ficar bem misturado. Não adicione macarrão, nozes e molho até a hora de servir.
Você pode substituir 1/2 vinagre balsâmico e 1/2 vinagre de vinho por vinagre de arroz.
Pode-se adicionar frango cozido picado.
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