Salade Sumi
La salade Sumi est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. huile, 6 cuillères à soupe. vinaigre de riz, 1/4 c. graines de sésame grillées, 1 chou pommé ferme, tranché finement et 1/2 c. sucre (sur du chou haché), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez le vinaigre, le sucre et remuez à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajouter l'huile et le mélange de saveurs Ramen; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. N'ajoutez pas de nouilles, de noix et de vinaigrette avant le moment de servir.
Vous pouvez remplacer le vinaigre de riz par 1/2 vinaigre balsamique et 1/2 vinaigre de vin.
Du poulet haché cuit peut être ajouté.
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