Sukiyaki (para 4 pessoas)
Sukiyaki (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho napa médio, 10 a 15 shiitake ou cogumelos, 1 cacho de espinafre (shungiku), 4 cebolas verdes e 1 pacote (16 onças). tofu, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe o macarrão udon de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra e reserve.
Use bastante água.
Corte os vegetais em pedaços grandes.
(Eles encolherão quando você os cozinhar.)
Corte o tofu em cubos de 1 x 1 polegada.
Mantenha os vegetais separados.
Aqueça o wok em médio-alto.
Coloque uma garrafa inteira de molho sukiyaki na wok.
Adicione a carne. (Mantenha em um lado da wok.)
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione legumes, tofu e udon.
Mantenha separado no wok enquanto cozinha.
Não misture.
Depois que todos os itens estiverem cozidos, sirva em tigelas.
Para shiitake, shungiku e shirataki, verifique as páginas amarelas locais em Produtos alimentícios japoneses.
🍷 Combinações Perfeitas
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