Sukiyaki (4 porciones)
Sukiyaki (4 porciones) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 repollo napa mediano, de 10 a 15 shiitake o champiñones, 1 manojo de espinacas (shungiku), 4 cebollas verdes y 1 paquete (16 oz). tofu, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine los fideos udon según las instrucciones del paquete.
Escurrir y reservar.
Utilice mucha agua.
Corte las verduras en trozos grandes del tamaño de un bocado.
(Se encogerán cuando los cocines).
Corte el tofu en cubos de 1 x 1 pulgada.
Mantenga las verduras separadas.
Calienta el wok a fuego medio-alto.
Pon una botella entera de salsa sukiyaki en el wok.
Agrega la carne. (Manténgalo a un lado del wok).
Cocine 5 minutos.
Agrega las verduras, el tofu y el udon.
Manténgalo separado en el wok mientras cocina.
No mezcles.
Después de que todos los alimentos estén cocidos, sírvalos en tazones.
Para shiitake, shungiku y shirataki, consulte las páginas amarillas locales en Productos alimenticios japoneses.
🍷 Maridajes Perfectos
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