„Sugar's“ Süßkartoffelbrötchen
„Sugar'S“ Süßkartoffelbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gekochte Süßkartoffeln, püriert, 3 EL. Butter, 1 Pck. Trockenhefe, 1/2 c. warmes Wasser und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Kartoffeln und Butter vermischen.
Lösen Sie die Hefe in 1/2 Tasse warmem Wasser auf und geben Sie sie dann zum Kartoffelpüree.
Ei, Salz und Zucker hinzufügen; miteinander vermischen.
Mehl sieben und abmessen.
Abwechselnd mit 3/4 Tasse warmem Wasser zugeben und bei jeder Zugabe umrühren. Auf ein gut bemehltes Brett stürzen und glatt und elastisch kneten. In eine gefettete Schüssel geben und abdecken.
2 Stunden gehen lassen.
Zu Kugeln formen und in gefettete Pfannen legen.
Bestreichen Sie die Oberseite der Brötchen mit zerlassener Butter und lassen Sie sie 1 Stunde lang oder bis sich ihr Volumen verdoppelt hat, gehen.
Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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