Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina, tamizada, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. nuez moscada, 1/2 c. manteca y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Tamiza la harina una vez; medida.
Agregue el polvo para hornear y la nuez moscada, luego tamice dos veces.
Batir la mantequilla, agregando el azúcar gradualmente, hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega los huevos, la ralladura de limón y la nata o leche; batir bien.
Enrolle hasta formar una hoja fina sobre una tabla ligeramente enharinada.
Cortar con cortador enharinado y rebozar con azúcar.
Hornee en horno a 400° durante 7 minutos.
Esto rinde 2 1/2 docenas de galletas de 3 pulgadas de diámetro. También se pueden cortar en formas elegantes y espolvorear con azúcar de colores.
🍷 Maridajes Perfectos
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