Сахарное печенье

Разогрейте духовку до 375°.

Слегка смажьте 2 больших противня маслом. В миску среднего размера просейте муку с разрыхлителем и солью. Отложите в сторону.

«В большой миске взбейте сахар, масло и ваниль до получения легкой и воздушной массы.

Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Медленно добавляйте сухие ингредиенты, пока тесто не замесится.

Заверните тесто в вощеную бумагу и положите в холодильник примерно на 1 час, чтобы его было легче раскатывать.