Mit Zucker und Zimt überzogene Pekannüsse
Mit Zucker und Zimt überzogene Pekannüsse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 EL. Zimt, 1 TL. Salz, 1 Eiweiß und 1 EL. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die ersten 3 Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
Eiweiß und Wasser 2 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen.
Geben Sie die Pekannüsse in das Eiweiß und rühren Sie, bis die Mischung verschwunden ist und die Pekannüsse gut bedeckt sind.
Pekannüsse nach und nach in die Zuckermischung geben, bis alle umhüllt sind.
Mit den Seiten auf ein großes, gefettetes Backblech legen.
Bei 250° 1 Stunde und 15 Minuten backen, dabei alle 15 Minuten die Nüsse mit dem Spatel wenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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