Gefüllte Zucchini mit italienischer Wurst

Gefüllte Zucchini mit italienischer Wurst

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Gefüllte Zucchini mit italienischer Wurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 großen Zucchini (ca. 2 Pfund), kochendem Wasser, 1 1/2 italienischen Süßwürsten, gekocht (ohne Hülle), 1 Scheibe Weißbrot, weich und 1 Ei und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 375° vorheizen.

Die gewaschenen ganzen Zucchini in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben.

Abdecken und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Zucchini herausnehmen und jeweils der Länge nach halbieren.

Den größten Teil des Fruchtfleisches herauslöffeln, so dass eine etwa 1/4 Zoll dicke Schale übrig bleibt.

Das Fruchtfleisch grob hacken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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