Abobrinha Recheada com Linguiça Italiana
Abobrinha Recheada com Linguiça Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feita com 4 abobrinhas grandes (cerca de 2 lb.), água fervente, 1 1/2 linguiça doce italiana cozida (sem casca), 1 fatia de pão branco amolecido e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Aqueça o forno a 375°.
Coloque a abobrinha inteira lavada em uma panela grande com água fervente.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Retire as abobrinhas e corte cada uma ao meio no sentido do comprimento.
Retire a maior parte da polpa, deixando uma casca com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Pique a polpa grosseiramente.
🍷 Combinações Perfeitas
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