Gefüllter Zucchinikürbis
Gefüllter Zucchinikürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Zucchini, 3 c. weiche Semmelbrösel, 1/2 c. Parmesankäse, 1 kleine Zwiebel und 3 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucchini waschen; Enden abschneiden.
In kochendem Wasser (gesalzen) 5 Minuten kochen.
Der Länge nach halbieren; Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen.
Fruchtfleisch mit Semmelbröseln, Käse, Zwiebeln, Petersilie, Salz, Pfeffer und Eiern vermischen.
Zucchinischalen füllen.
Mit Butter bestreichen.
Mit mehr Käse bestreuen.
Im mäßigen Ofen (350°) 30 Minuten backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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