酿西葫芦
酿西葫芦是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 5 个中等大小的西葫芦、1 1/2 磅瘦碎牛肉、1 1/2 杯制成。软面包屑,1汤匙。切碎的新鲜欧芹和 1/4 c.磨碎的帕尔马干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
清洗并修剪西葫芦的末端。纵向切成两半,挖出果肉。将果肉切碎。
在搅拌碗中,将果肉、碎牛肉、面包屑、欧芹、帕尔马干酪、洋葱和鸡蛋混合。添加调味料。
用肉混合物填充西葫芦壳。放入 13 x 9 x 2 英寸的烤盘中。将番茄汤和水混合。
倒在西葫芦上。以 350° 烘烤 45 至 50 分钟。份量为 8 至 10 份。
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