ズッキーニのぬいぐるみ
ズッキーニの肉詰めは、約 1 時間 36 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。ズッキーニまたは大きなズッキーニ2本で作ります。バターまたはマーガリン、ｃ．みじん切りのキノコ、中力粉と 。乾燥オレガノを砕いて使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
丸ごとのズッキーニを沸騰した塩水で約10分間、または柔らかくなるまで調理します。ドレイン。
縦半分に切ります。
ズッキーニのカールの場合は、ズッキーニの各半分の上から水平方向に薄くスライスします。両端までは切りませんが、両端までは切りません。巻き上げる。
中心をえぐり取り、1/4インチの殻を残します。
中心部分を切り分けて置いておきます。大きなフライパンにバターを溶かします。キノコを約3分間、または柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉とオレガノを加えてかき混ぜます。火から下ろします。
モントレージャックチーズとピーマンを加えて混ぜます。取っておいたみじん切りズッキーニをそれぞれ約1/4量加えて混ぜます。
パルメザンチーズをふりかけます。
熱くて泡が立つまで、数インチ火から3〜5分間焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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