كوسة محشية
الكوسة المحشوة هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 36 دقيقة. مصنوعة من الكوسة أو 2 كوسة كبيرة. الزبدة أو السمن، ج. فطر مقطع، . دقيق لجميع الأغراض و . توابل مجففة، مطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
تُطهى الكوسة الكاملة في الماء المغلي المملح لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج؛ بالُوعَة.
قطع نصفين بالطول.
لتجعيد الكوسة، قم بقطع شريحة أفقية رفيعة من أعلى كل نصف كوسة، وقطعها إلى كل طرف ولكن ليس من خلاله؛ نشمر.
استخرجي المراكز واتركي قشرة 1/4 بوصة.
يقطع الجزء الأوسط ويوضع جانباً. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة. يُقلى الفطر لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.
أضيفي الدقيق والأوريجانو. إزالة من الحرارة.
أضيفي جبن مونتيري جاك والفلفل الحلو. أضيفي الكوسة المفرومة المحفوظة، ما يقرب من ربع حشوة كل منها.
يرش مع جبنة البارميزان.
قم بشوي عدة بوصات من الحرارة لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى تصبح ساخنة وشمبانيا.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً