كوسة محشية
الكوسة المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 ج. جبنة بروفولون أو مونتيري جاك و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
نقطع أطراف الكوسة ونقطعها إلى نصفين بالطول.
تُطهى الكوسة في ماء مغلي مملح بعمق بوصة واحدة لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق، حتى تصبح مقرمشة وطرية.
بالُوعَة.
استخرجي اللب، واتركي القشرة بمقدار 1/4 بوصة.
قطعي ما يكفي من اللب لصنع حوالي 3/4 كوب.
يقلى البصل في الزبدة.
يُمزج مع المكونات المتبقية، بما في ذلك اللب.
ملعقة بالتساوي في قذائف الكوسة. ضع الأصداف في طبق خبز مدهون مقاس 9 × 13 بوصة.
اخبزيها مكشوفة لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً