Tomates Rellenos Con Arroz
Tomates Rellenos Con Arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 tomates pequeños, 1/2 c. aceite, 1 c. cebollas picadas, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 375°.
Lavar, cortar la parte superior y sacar los tomates.
Saltear en aceite con cebolla.
Agrega sal, pimienta y perejil.
Lavar y escurrir el arroz; agréguelo a las cebollas con el interior de los tomates.
Revuelva bien durante unos minutos.
Luego rellena los tomates con esta mezcla.
Vuelva a colocar las tapas de los tomates.
Colocar en una cacerola pequeña y honda para que quepan los tomates sin espacio extra.
Vierta 2 tazas de agua por encima.
Hornear durante media hora a 375°.
Rocíe los tomates con su jugo y empújelos hacia abajo en la sartén ya que tienden a subir.
Continúe horneando y rociando, revisando cada 15 minutos. Los tomates estarán listos cuando ya no quede jugo para rociar, aproximadamente 1 hora y 20 minutos.
¡Servir frío, nunca tibio!
🍷 Maridajes Perfectos
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