Tomates Rellenos
Los tomates rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 tomates grandes y firmes, sin pelar, 1/4 c. pan rallado seco, 1 cucharadita. mantequilla, derretida, 1/2 cucharadita. queso parmesano rallado y 1/2 cucharadita. Jamón finamente cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Corta los tomates por la mitad.
En un tazón pequeño, mezcle bien los ingredientes restantes y presione sobre las mitades de tomate.
En una fuente para hornear poco profunda, hornee los tomates hasta que se ablanden, aproximadamente de 15 a 25 minutos (el tiempo dependerá de la firmeza de los tomates).
La cobertura debe estar ligeramente dorada.
De lo contrario, los tomates se pueden colocar debajo del asador.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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