Calabaza Rellena
La calabaza rellena es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 calabazas amarillas, 2 calabacines pequeños, 4 rebanadas de tocino, 3/4 c. pan rallado y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corta la calabaza por la mitad y cocínala en el microondas durante 5 minutos.
Saque la calabaza.
Saltear la cebolla, el pimiento verde y el tocino.
Escurrir la grasa. Agrega el tomate, el calabacín y cocina en el microondas durante 5 minutos.
Agrega el pan rallado, el huevo (batido), la sal, la pimienta y el queso.
Rellena las cáscaras de calabaza y espolvorea con queso parmesano.
Cocine de 10 a 15 minutos en el horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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