Gefüllter Kürbis

Gefüllter Kürbis

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Gefüllter Kürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 gelben Kürbissen, 2 kleinen Zucchini, 4 Scheiben Speck, 3/4 c. Semmelbrösel und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Den Kürbis halbieren und 5 Minuten in der Mikrowelle garen.

Kürbis auskratzen.

Zwiebel, grüne Paprika und Speck anbraten.

Fett ablassen. Tomaten und Zucchini hinzufügen und 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

Semmelbrösel, Ei (geschlagen), Salz, Pfeffer und Käse hinzufügen.

Kürbisschalen füllen und mit Parmesankäse bestreuen.

10 bis 15 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen garen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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