Conchas Recheadas
Conchas Recheadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 cascas de recheio de macarrão, cozido, 1 quilo de carne moída e 12 onças. molho picante suave, 1/2 xícara. água e 8 onças. molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Carne moída marrom; ralo.
Combine os molhos e a água.
Misture 1/2 xícara à carne junto com as pimentas, metade do queijo e metade da cebola.
Misture bem.
Despeje metade da mistura restante do molho no fundo de uma assadeira redonda de 25 cm ou de 20 x 30 cm.
Recheie as cascas cozidas com a mistura de carne bovina.
Disponha em uma assadeira.
Despeje o molho restante sobre as cascas.
Asse, coberto, a 350° por 30 minutos.
Cubra com o queijo e as cebolas restantes.
Asse, descoberto, por 5 minutos.
(Pimentões picantes e/ou molho picante podem ser usados para um prato mais picante.)
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