Filetes De Salmón Rellenos
Los filetes de salmón rellenos son una cena fácil. Hecho con 6 filetes de salmón (aproximadamente 5 oz cada uno), 1 paquete (10 oz). espinacas tiernas, picadas en trozos grandes, 3 cucharadas. pesto preparado, 1 cucharada. tomates secados al sol picados y 1 cucharada. piñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 400°.
Haga un corte a 2/3 del centro de cada filete; no corte el filete.
Sazone cada filete con sal y pimienta.
En un tazón, combine las espinacas, el pesto, los tomates secados al sol y los piñones.
Vierta 1/3 de taza de la mezcla en cada ranura.
Coloque los filetes en una asadera cubierta con aceite en aerosol. Ase de 8 a 10 minutos o hasta que la mezcla de espinacas esté completamente caliente. Rinde 6 porciones.
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