Côtelettes de porc farcies
Les côtelettes de porc farcies sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Fabriqué avec c. céleri, haché, c. champignons, hachés, . oignon, haché, . du beurre et . persil ciselé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 400°.
Cuire et remuer le céleri, les champignons et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer le persil, le sel et 1/2 tasse de chapelure.
Coupez le gras des côtelettes de porc.
Faites une fente dans chacun pour former une poche.
Remplissez la poche du mélange de céleri.
Tremper chaque côtelette de porc dans le mélange d'œufs et de lait.
Rouler dans le mélange de 3/4 tasse de chapelure, 1/2 cuillère à café de sel et le paprika.
Placer dans un moule non graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four, à découvert, 30 minutes; retourner les côtelettes de porc.
Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes de porc soient tendres.
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