Gefüllte Schweinekoteletts
Gefüllte Schweinekoteletts sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Sellerie, gehackt, ca. Champignons, gehackt, . Zwiebel, gehackt, . Butter und . Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Sellerie, Pilze und Zwiebeln kochen und in Butter verrühren, bis die Zwiebeln weich sind.
Petersilie, Salz und 1/2 Tasse Semmelbrösel unterrühren.
Fett von den Schweinekoteletts entfernen.
Machen Sie jeweils einen Schlitz, sodass eine Tasche entsteht.
Die Tasche mit der Selleriemischung füllen.
Tauchen Sie jedes Schweinekotelett in eine Mischung aus Eiern und Milch.
In einer Mischung aus 3/4 Tasse Semmelbröseln, 1/2 Teelöffel Salz und Paprika wälzen.
In eine ungefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne geben.
Ohne Deckel 30 Minuten backen; Schweinekoteletts umdrehen.
Etwa 15 Minuten backen oder bis die Schweinekoteletts zart sind.
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