Pita brouillé farci
Farci Pita Scramble est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. margarine, 2 c. courgettes tranchées, 1/3 c. oignon haché, 1 grosse boîte de poitrines de poulet cuites, égouttées et 4 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer la margarine à feu moyen jusqu'à ce qu'elle bouillonne; ajouter les courgettes et l'oignon et faire revenir, en remuant constamment, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, 2 à 3 minutes.
Ajouter le poulet et cuire, en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, environ 1 minute.
Ajouter les œufs et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les œufs soient pris, 1 à 2 minutes.
Incorporer le fromage et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
Couper le pita en deux sur la largeur, formant 2 poches.
Farcir chaque poche avec 1/8 du mélange d'œufs et 1 tranche de tomate.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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