Revuelto De Pita Relleno

Revuelto De Pita Relleno

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El Pita Scramble relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. margarina, 2 c. calabacín en rodajas, 1/3 c. cebolla picada, 1 lata grande de pechugas de pollo cocidas, escurridas y 4 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén antiadherente grande, caliente la margarina a fuego medio hasta que burbujee; agregue el calabacín y la cebolla y saltee, revolviendo constantemente, hasta que el calabacín esté tierno, de 2 a 3 minutos.

Agregue el pollo y cocine, revolviendo constantemente hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 1 minuto.

Agregue los huevos y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los huevos estén cuajados, de 1 a 2 minutos.

Agregue el queso y cocine hasta que el queso se derrita.

Corta la pita por la mitad en forma transversal, formando 2 bolsillos.

Rellena cada bolsillo con 1/8 de la mezcla de huevo y 1 rodaja de tomate.

Rinde 4 porciones.

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