Pimentões Recheados

Pimentões Recheados

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Pimentos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 pimentões grandes, 12 onças. peru moído, 1 c. cebola picadinha, 1 colher de chá. orégano seco e 1 1/2 xícara. arroz cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte os pimentões ao meio, no sentido do comprimento.

Retire as sementes, escalde em água fervente por 3 minutos.

Ralo.

Peru marrom, cebola e orégano.

Junte o arroz, o parmesão, os ovos e 1/2 xícara de molho de tomate. Recheie com pimentão.

Disponha em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Cubra com o molho de tomate restante.

Microondas 12 minutos.

Reorganize os pimentões uma vez durante o cozimento.

Serve 4.

🍷 Combinações Perfeitas

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