Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Elaborado con pimientos medianos, amarillos, rojos o verdes. plato de tierra, c. arroz cocido de grano largo, c. cebolla picada y c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corta la parte superior de los pimientos.
Retire las semillas y las membranas.
En un tazón grande combine la carne, el arroz, la cebolla, el apio, el pimiento, el ajo, la sal y la pimienta.
Rellena los pimientos con la mezcla de carne.
Colóquelos en una cacerola de 3 cuartos con un pimiento en el centro del plato.
Combine la sopa y la albahaca; vierta sobre los pimientos.
Cubrir.
Cocine en el microondas a temperatura alta (10) durante 21 a 23 minutos.
Espolvoree queso sobre los pimientos.
Deje reposar, tapado, 5 minutos para que se derrita el queso.
Rinde 6 porciones.
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