Pimentões Recheados
Pimentos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 pimentões verdes grandes, 3/4 lb de carne moída, 1/2 xícara. arroz cru, 1 cebola média picada e 1/2 pimentão verde grande picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Enxágue e corte uma fatia fina da ponta do caule de cada pimenta. Remova a fibra branca e as sementes.
Enxágue as cavidades.
Coloque em água fervente e tampe; cozinhe por 5 minutos.
Retire os pimentões da água e escorra.
Refogue a carne, a cebola e o pimentão picado.
Cozinhe até ficar ligeiramente macio.
Adicione o arroz cru, os temperos, o molho de tomate e a água.
Aqueça até ferver, até o arroz ficar ligeiramente macio.
Recheie os pimentões com a mistura de carne.
Asse a 350 graus por aproximadamente 30 minutos.
Se desejar, cubra com pão ralado e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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