Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 gros poivrons verts, 3/4 lb de bœuf haché, 1/2 c. du riz non cuit, 1 oignon moyen haché et 1/2 gros poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Rincez et coupez une fine tranche de l’extrémité de la tige de chaque poivron. Retirez les fibres blanches et les graines.
Rincer les cavités.
Plonger dans l'eau bouillante et couvrir; laisser mijoter 5 minutes.
Retirer les poivrons de l'eau et les égoutter.
Faire revenir la viande, l'oignon et le poivron haché.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.
Ajouter le riz non cuit, les assaisonnements, la sauce tomate et l'eau.
Chauffer à ébullition jusqu'à ce que le riz soit légèrement tendre.
Remplissez les poivrons avec le mélange de viande.
Cuire au four à 350 degrés pendant environ 30 minutes.
Si vous le souhaitez, garnir de chapelure et cuire au four 10 à 15 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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