فلفل محشي
الفلفل المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 حبات فلفل أخضر كبير، 3/4 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. أرز غير مطبوخ، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ونصف فلفل أخضر كبير مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اشطف وقطع شريحة رقيقة من نهاية ساق كل فلفل. إزالة الألياف البيضاء والبذور.
شطف التجاويف.
إسقاط في الماء المغلي والغطاء. ينضج لمدة 5 دقائق.
نخرج الفلفل من الماء ونصفيه.
يقلى اللحم والبصل والفلفل المفروم.
طهي حتى تصبح طرية قليلاً.
يُضاف الأرز غير المطبوخ والتوابل وصلصة الطماطم والماء.
يُسخن على نار خفيفة، حتى ينضج الأرز قليلاً.
نحشو الفلفل بخليط اللحم.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
إذا رغبت في ذلك، ضعي فوقها فتات الخبز واخبزيها لمدة 10 - 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً