Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 las. viande de hamburger, 1 oignon haché, 1 petit poivron haché, 2 gousses d'ail hachées et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le bœuf, l'oignon, le poivron vert, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Ajouter les tomates, la sauce tomate, l'eau et le cumin.
Laisser mijoter 10 minutes.
Incorporer le riz, laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes.
Retirer du couvercle chauffant et laisser reposer 5 minutes.
Égoutter la graisse de la viande.
Retirez le dessus des poivrons et placez-les dans l'eau bouillante pendant 4 minutes.
Remplissez les poivrons de viande.
Placer le reste de la viande dans un moule 9 x 13 non graissé.
Garnir de poivrons farcis.
Couvrir et cuire à 350° pendant 1 heure.
Chauffer la sauce au fromage et recouvrir les poivrons de sauce au fromage.
🍷 Accords Parfaits
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