Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 Las. Hamburgerfleisch, 1 Zwiebel gehackt, 1 kleine Paprika, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch, Zwiebeln, grüne Paprika, Knoblauch, Salz und Pfeffer kochen, bis das Fleisch gar ist.
Tomaten, Tomatensauce, Wasser und Kreuzkümmel hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen.
Reis einrühren und ohne Deckel 5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen.
Fett vom Fleisch abtropfen lassen.
Den Deckel von den Paprikaschoten entfernen und 4 Minuten lang in kochendes Wasser legen.
Paprika mit Fleisch füllen.
Den Rest des Fleisches in eine ungefettete 9 x 13 große Pfanne geben.
Mit gefüllten Paprika belegen.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° kochen.
Käsesauce erhitzen und Paprikaschoten mit Käsesauce bedecken.
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