Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

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Gefüllte Paprika sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 Las. Hamburgerfleisch, 1 Zwiebel gehackt, 1 kleine Paprika, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Zwiebeln, grüne Paprika, Knoblauch, Salz und Pfeffer kochen, bis das Fleisch gar ist.

Tomaten, Tomatensauce, Wasser und Kreuzkümmel hinzufügen.

10 Minuten köcheln lassen.

Reis einrühren und ohne Deckel 5 Minuten köcheln lassen.

Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen.

Fett vom Fleisch abtropfen lassen.

Den Deckel von den Paprikaschoten entfernen und 4 Minuten lang in kochendes Wasser legen.

Paprika mit Fleisch füllen.

Den Rest des Fleisches in eine ungefettete 9 x 13 große Pfanne geben.

Mit gefüllten Paprika belegen.

Abdecken und 1 Stunde bei 350° kochen.

Käsesauce erhitzen und Paprikaschoten mit Käsesauce bedecken.

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