Фаршированный перец
Фаршированный перец – в меру легкий ужин. Готовится из 4 больших зеленых перцев, 2 ст. сливочного масла, 3 ст. измельченного лука, 1 фунт говяжьего фарша и 1/2 стакана. предварительно приготовленный рис быстрого приготовления по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрезать перец вдоль; удалить семена и стебли.
Промойте и бросьте в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой.
Выключите огонь и дайте постоять 5 минут; осушать.
Выложить в форму для запекания.
Обжарьте лук и сельдерей на сливочном масле в течение 5 минут.
Смешать лук, сельдерей, говядину, рис, соль и 1 банку томатного соуса.
Наполните перцы мясной смесью.
Смешайте 1 банку томатного соуса с водой и вином; залить перцем.
Выпекать при температуре 350° 40 минут.
Посыпьте сыром и запекайте еще 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий