Pimentões Recheados
Pimentos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 pimentões verdes grandes, 2 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. cebola picada, 1 quilo de carne moída e 1/2 xícara. arroz instantâneo pré-cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Divida os pimentões longitudinalmente; remova sementes e caules.
Lave e coloque em uma panela grande com água fervente com sal.
Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos; ralo.
Disponha em uma assadeira.
Refogue a cebola e o aipo na manteiga por 5 minutos.
Misture a cebola, o aipo, a carne, o arroz, o sal e 1 lata de molho de tomate.
Encha os pimentões com a mistura de carne.
Combine 1 lata de molho de tomate com água e vinho; despeje sobre os pimentões.
Asse a 350° por 40 minutos.
Polvilhe com queijo e leve ao forno por mais 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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