Pimentões Recheados
Pimentos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de carne moída, 1/2 libra de carne de porco moída, 1 med. cebola, 1/2 xícara. arroz e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave os pimentões, corte as pontas e retire as sementes, raspe com uma colher.
Pique a cebola bem fininha e junte à carne, o arroz lavado, o sal, a pimenta e o ovo; misture bem.
Encha 3/4 dos pimentões verdes com a mistura. Coloque os pimentões em uma panela funda; em pé, adicione a mistura de sopa de tomate e água.
Deve cobrir os pimentões, cozinhe por cerca de 1 hora até que o arroz e a carne estejam cozidos.
🍷 Combinações Perfeitas
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