Pimientos Rellenos #2
Los pimientos rellenos n.° 2 son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos grandes, 1 libra de carne molida, 1 taza. arroz, 1 lata (15 oz) de salsa de tomate y 1 cebolla grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Pimientos limpios; corte la parte superior y retire las semillas.
Hervir en agua con sal durante 5 minutos.
Luego enfriar en agua fría; drenar.
Mientras se calienta el agua, dore la carne molida y la cebolla.
Drenar; agregue el arroz, la salsa de tomate, la sal, la pimienta y la sal de ajo.
Rellena los pimientos con la mezcla y luego cubre con salsa de tomate.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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