Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 grünen Paprikaschoten, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 c. gekochter Reis (ca. 2/3 c. ungekocht), 1/4 c. gehackte Zwiebeln und 1 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grüne Paprika der Länge nach halbieren.
Kerne entfernen und waschen. Rinderhackfleisch mit Reis, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und 1/2 Dose Tomatensauce vermischen.
Leicht in Paprikahälften stapeln.
In eine große Auflaufform geben.
Über jede Paprika Tomatensauce gießen.
Gut abdecken und im mäßig vorgeheizten Ofen bei 350 °C 1 1/4 Stunden lang backen oder bis die Paprika weich sind, dabei gelegentlich begießen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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