Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poivrons verts moyens, 1 1/2 lb de hamburger, 1 œuf, 1 oignon haché et 1/2 c. chapelure fine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez le dessus des poivrons, retirez les graines.
Cuire dans l'eau bouillante salée environ 10 minutes.
Égoutter et placer dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Pendant ce temps, mélangez le hamburger, les œufs, les oignons, l'ail, le sel et la chapelure. Mélanger.
Placer le mélange dans le poivre. Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
Versez la sauce tomate sur le poivron et faites cuire encore 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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