Gefüllte Pfefferbecher
Gefüllte Pfefferkörbchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 grünen Paprikaschoten, 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 (1 Pfund) Dose gedünstete Tomaten und 3/4 c. Minutenreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Paprika putzen.
Braunes Fleisch und Zwiebeln.
Tomaten, Reis, Worcestershire, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis der Reis fast zart ist.
Käse hinzufügen.
Füllen Sie die Paprikaschoten und stellen Sie sie dann aufrecht in eine 25 x 15 x 3,8 cm große Auflaufform.
Ohne Deckel 25 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Wenn die Paprika weicher sein sollen, backen Sie länger.
Mit mehr Käse bestreuen.
Für 6 Personen.
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